-
Çin qurudulmuş qırmızı çili əzilmiş bibər lopaları
Əzilmiş qırmızı çili və ya qırmızı bibər lopaları qurudulmuş və əzilmiş (yerdən fərqli olaraq) qırmızı çili bibərindən ibarət ədviyyat və ya ədviyyatdır.Bu ədviyyat ən çox cayenne tipli bibərdən istehsal olunur, baxmayaraq ki, kommersiya istehsalçıları adətən 30,000-50,000 Scoville vahid diapazonu daxilində müxtəlif müxtəlif çeşidlərdən istifadə edə bilərlər.Tez-tez toxumların yüksək nisbəti var, səhvən ən çox istilik ehtiva etdiyinə inanılır.Əzilmiş qırmızı bibər qida istehsalçıları tərəfindən turşu qarışıqları, çorbalar, spagetti sousu, pizza sousu, şorba və kolbasa hazırlamaqda istifadə olunur.
Bizim Pepper Flakes qurudulmuş və doğranmış qırmızı bibərin yüksək səviyyəli qarışığıdır və yeməklərinizə ədviyyatlı təpki və parlaq rəng qatır.Tətbiq: Bibər lopalarımız ət, qızardılmış qızartma, şorba, güveç və s. ədviyyatlar üçün mükəmməldir.Bundan əlavə, ədviyyatlı marinadlar, dipslər və souslar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər
